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Questa informativa descrive come Alvitius — a cura di For-Mati S.r.l.s. — raccoglie, utilizza e protegge i dati personali di chi visita questo sito o compila il modulo di richiesta listino, ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Ultimo aggiornamento: 2026

1. Titolare del Trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati è For-Mati S.r.l.s., con sede legale in Via Cornelia 374, 00166 Roma (RM), Italia — P.IVA 17964521003 — REA RM-1752542.

Per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei vostri dati potete scriverci a info@alvitius.it oppure via PEC a formatisrls1@legalmail.it.

2. Quali dati raccogliamo

Raccogliamo dati personali esclusivamente quando decidete di contattarci volontariamente tramite il modulo "Richiedi Listino Riservato". I dati richiesti sono:

• Nome e cognome
• Ragione sociale / nome dell'attività e Partita IVA
• Ruolo (ristorante, hotel, distributore, GDO, altro)
• Email aziendale e numero di telefono
• Città o Paese
• Volume di interesse e prodotti di interesse
• Eventuali note aggiuntive inserite liberamente

Non raccogliamo dati particolari (art. 9 GDPR: origine razziale, opinioni politiche, salute, ecc.) né dati relativi a minori: il sito è rivolto esclusivamente a operatori professionali del settore Ho.Re.Ca. e della distribuzione.

Dati tecnici

Il sito memorizza localmente, nel vostro browser, la lingua di navigazione scelta (Italiano/Inglese). Questo dato resta sul vostro dispositivo e non viene trasmesso ai nostri server. Per i dettagli completi su cookie e dati tecnici, consultate la nostra Cookie Policy.

Il sito carica i caratteri tipografici (font) direttamente dai server di Google Fonts. Questo comporta l'invio del vostro indirizzo IP a Google al momento del caricamento della pagina, secondo l'informativa privacy di Google stessa.

3. Perché trattiamo i vostri dati

Utilizziamo i dati raccolti tramite il modulo esclusivamente per:

• Rispondere alla vostra richiesta di listino, campionatura o informazioni commerciali;
• Valutare e, se del caso, avviare un rapporto di fornitura B2B;
• Gestire gli aspetti amministrativi e contrattuali legati alla fornitura, qualora attivata.

Non utilizziamo i vostri dati per finalità di marketing diretto non richiesto, né li cediamo a terzi per finalità commerciali estranee al nostro rapporto con voi.

4. Base giuridica

Il trattamento si fonda sul vostro consenso esplicito, espresso al momento dell'invio del modulo, e — nel caso in cui si instauri un rapporto commerciale — sull'esecuzione di misure precontrattuali e contrattuali (art. 6.1.a e 6.1.b GDPR).

5. Conservazione dei dati

Conserviamo i dati raccolti tramite il modulo per un massimo di 24 mesi dalla richiesta, se questa non si traduce in un rapporto di fornitura attivo. In caso di rapporto commerciale avviato, i dati vengono conservati per la durata della fornitura e, successivamente, per il periodo previsto dalla normativa fiscale e civilistica italiana (di norma 10 anni per finalità contabili e fiscali).

6. Comunicazione dei dati

I nostri servizi tecnici — hosting del sito, casella email e gestione del modulo di contatto — sono forniti da Hostinger (Hostinger International Ltd., società con sede in Cipro, Unione Europea), che agisce in qualità di responsabile del trattamento nel rispetto del GDPR e mette a disposizione un proprio Data Processing Agreement (DPA). Non condividiamo i vostri dati con altri fornitori, né li vendiamo o diffondiamo a terzi per finalità pubblicitarie.

7. Trasferimento dei dati al di fuori dell'Unione Europea

Il nostro raggio di attività commerciale comprende, oltre all'Italia e ad altri Paesi dell'Unione Europea, anche Svizzera, Serbia e Montenegro. La Svizzera è riconosciuta dalla Commissione Europea come Paese che garantisce un livello di protezione dei dati adeguato: i trasferimenti di dati verso la Svizzera non richiedono quindi garanzie aggiuntive. Serbia e Montenegro non rientrano invece, ad oggi, tra i Paesi con decisione di adeguatezza della Commissione Europea.

Qualora fosse necessario condividere i vostri dati con partner commerciali o distributori con sede in questi ultimi due Paesi — ad esempio nell'ambito della gestione di una fornitura attiva — adotteremo le garanzie previste dal Capo V del GDPR, in particolare le Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea.

8. I vostri diritti

In qualità di interessati, avete il diritto di:

• Accedere ai vostri dati personali e ottenerne copia;
• Richiederne la rettifica se inesatti o incompleti;
• Richiederne la cancellazione, nei limiti previsti dalla legge;
• Limitare od opporvi al trattamento;
• Richiederne la portabilità;
• Revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento svolto prima della revoca;
• Proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).

Per esercitare questi diritti potete scriverci in qualsiasi momento a info@alvitius.it.

9. Modifiche a questa informativa

Questa informativa può essere aggiornata nel tempo, ad esempio in caso di modifiche normative o di nuove funzionalità del sito. La data di ultimo aggiornamento è indicata in cima alla pagina.